2023.7に閉店しました。 ——- ■銀座７丁目　MIGA ■2/1(水) ランチ ■純豆腐チゲ　1,500円 今日のランチは、韓国料理のMIGA。築地市場駅付近の銀座の端っこです。 以前、味家という店名のお店でしたが、知らないうちにアルファベット表記になったようです。

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入口

メニュー

ランチメニューは、韓国料理がいろいろ。お値段すべて1500円。

料理

注文したのは、スンドゥブチゲ。 チゲが煮えるまで、サラダ、キムチ、焼肉をつついて待ちます。 そして、できあがりました、スンドゥブチゲ。 石鍋グツグツに煮えたぎってます。 お豆腐たっぷり、そして、キノコに芝海老。 他のお店よりも、鍋の大きさはひとまわり大きく、食べ応えがあります。 そして、なにより辛い。とても良い辛さです。後半は、ご飯を入れながら、クッパ状にしていただきました。

店内

厨房前にカウンター席。テーブル席も席数多し。

最後に

韓国出身の女性店主さんによる、スンドゥブチゲ、なかなかうまし。そして、量もたっぷり、お腹いっぱいになりました。 ただ、ランチは、店主さんひとりで回しておられるので、接客サービスは期待できないと割り切るべきかも。